San Salvador es un departamento de la provincia de Entre Ríos en la República Argentina. Es el más pequeño y más nuevo de la provincia con una superficie de 1282 km² y el tercero menos poblado, con 17 357 habitantes, según los datos definitivos del censo de 2010, con una variación del 7,7% respecto al censo de 2001.Limita al oeste con el departamento Villaguay, al norte con el departamento Federal, al sur con el departamento Colón y al este con el departamento Concordia. San Salvador es el corazón de la cuenca arrocera nacional, es la actividad que marca su identidad y lo que le valió para convertirse en el 17º departamento entrerriano.
Entre Ríos reúne el 77% de la industria derivada del arroz en Argentina, una gran mayoría se ubica en el departamento.Es uno de los departamentos entrerrianos con mayor índice de acceso a los servicios básicos.De acuerdo a la metodología utilizada por el INDEC para los censos de 2001 y 2010 el departamento San Salvador comprendió 2 localidades: General Campos, San Salvador..